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Nel
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MessageSujet: Re: Photos.   Ven 2 Oct 2009 - 8:35

Ayé ! je sais, ce sont des cosmos !
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Nel
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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 5:56

c'était le 30 Septembre, les couleurs sont arrivées depuis

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Nel
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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 5:57

et là, la semaine dernière ....

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Georje
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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 11:02

Très belle photos Smile

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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 11:04



Au coin de ma petite rue Smile

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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 13:56

Ce rouge ! on croirait une peinture ! c'est quel arbre ?

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Nel
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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 13:57

Aujourd'hui, entre prés et bois



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Georje
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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 18 Oct 2009 - 14:32

Un jeune érable Wink

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MessageSujet: Re: Photos.   Mar 3 Nov 2009 - 12:43

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MessageSujet: Re: Photos.   Mar 3 Nov 2009 - 12:50

J'aime les petits chemin dans les bois qui nous réserve des surprises Smile

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MessageSujet: Re: Photos.   Mer 4 Nov 2009 - 5:35

Héhé ! et c'est ainsi que beaucoup plus loin, on se dit qu'il faudrait bien retourner ! *rrrr*
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MessageSujet: Re: Photos.   Lun 9 Nov 2009 - 19:14

Quelques photos d'un 9 novembre 2009

Grandeur Nature d'un automne en final



Perdue dans un arbre




Roche qui roule amasse de la mousse





Je te vois au loin


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MessageSujet: Re: Photos.   Ven 20 Nov 2009 - 11:17

Mon cactus de Noel.








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MessageSujet: Re: Photos.   Dim 20 Déc 2009 - 16:09

C'est magnifique, ce rouge flamboyant ! Tu as la main heureuse ! :-)
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MessageSujet: Re: Photos.   Lun 5 Juil 2010 - 7:43

On a quitté l'hiver, passé un printemps absent et voici l'été dans toute sa splendeur et sa fournaise, ce qui n'est pas pour me déplaire, je suis comme les fleurs, je m'épanouis au grand soleil flower

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MessageSujet: Re: Photos.   Lun 5 Juil 2010 - 12:10

Jardins surélevés

Le jardin du coté

Cette année j'ai planté des tomates italienne et ordinaire, piments forts, zucchini, oignon vert, laitue, betteraves, radis, carottes, concombres, ciboulette et fines herbes divers Smile

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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 17 Juil 2010 - 4:19

zucchini ? kesako...

Je crois que je vais m'inviter chez toi mais je veux savoir ce que c'est que ce truc avant de prendre l'avion Smile
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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 17 Juil 2010 - 16:57


Le zucchini est une sorte de courgette d'été.







Zucchini est un terme italien très répandu (surtout dans la communauté italienne…). Le mot français pour ce légume est courgette. La courgette a vu le jour en Italie, et c’est d’Italie qu’elle s’est répandue en Europe.

Les courgettes ou les zucchinis sont de proches parents des concombres, mais il s’agit d’une espèce distincte.

La courgette fait partie de la famille des courges, qui sont consommées en Amérique par les indiens depuis plus de 10 000 ans. Mais la courgette est une espèce végétale distincte.

Au Québec, la courgette est disponible toute l’année, mais c’est de juillet à septembre que ce légume est le moins cher et qu’on le retrouve sur les étalages des supermarchés.

On considère que les meilleures courgettes sont fermes, avec une peau lisse d’un vert foncé et brillant. Les petites courgettes sont les plus savoureuses.

Il faut éviter les courgettes qui présentent des meurtrissures ou des taches molles.

Les courgettes se conservent dans le bac à légumes du réfrigérateur. Il est recommandé de les envelopper d’une pellicule de plastique ou de les placer dans un sac plastique perforé. Elles se conservent environ 5 jours.

Si on veut congeler les courgettes, il faut utiliser un sac à congélation ou un contenant hermétique, après les avoir coupé en cubes ou en rondelles et les avoir fait cuire pendant 2 minutes dans l’eau bouillante.

À la vapeur ou à l’eau, on cuit les courgettes pendant environ 5 minutes. La cuisson sur le barbecue ou dans une poêle en rehausse la saveur.

Les courgettes peuvent accompagner un plateau de crudités. Après cuisson, la courgette s’intègre aux salades, aux potages et aux soupes. On peut les servir cuites au four ou grillées, farcies de viande ou de riz. Elle se marient bien avec des mets à base de fromage ou d’œufs, avec des gratins ou des sautés à l’oriental.

La saveur de la courgette est sublimée par le beurre, la crème, le yogourt nature, les agrumes, le vinaigre balsamique, la sauce soya, l’huile d’olive, le poivron, l’oignon, les champignons, les viandes rouges et les volailles. Le goût de la courgette est rehaussé par l’origan, le thym, le persil, la menthe et le basilic.

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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 17 Juil 2010 - 17:17

La différence en 12 jours (Photo du haut)






De plus près avec un plant de zucchini en premier plan


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MessageSujet: Re: Photos.   Lun 19 Juil 2010 - 6:39

ça pousse, ça pousse !!!
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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 24 Juil 2010 - 12:37

Suite aux photos du 5 juillet et 15 juillet voici maintenant les photos du 24 juillet du phénoménal développement des jardins surélevés ainsi que quelques photos surprise Wink

Les 2 jardins


Le jardin (1) avec le zucchini, impressionnant.. Remarque la fleur sur la gauche


Le jardin aux capucines (2)


Vue arrière du jardin (1)


Magnifique fleurs de zucchini


Quelques tomates italienne, les deux plants ont à date 49 tomates


Persil et Basilic


Un observateur

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MessageSujet: Re: Photos.   Mar 27 Juil 2010 - 9:27

Quelques fleurs vue un matin par l'objectif de mon appareil photo.








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MessageSujet: Re: Photos.   Mar 27 Juil 2010 - 10:33

hou ! la jolie fleur en forme de fraise ! hum .... flower
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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 31 Juil 2010 - 4:20

Georje, tu fais de bien belles photos. ... Quel cadre de vie agréable ! flower
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MessageSujet: Re: Photos.   Sam 14 Aoû 2010 - 18:10

Bertille, remets vite une petite laine, tu vas prendre un coup d'humidité ! *rrrr*
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MessageSujet: Re: Photos.   

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